Här kommer ett snabbt och enkelt tips i sommarvärmen! Här kommer nämligen ett tips på en sommarsallad perfekt för varma dagar. Jag älskar att den är läskande, salt och enkel att slänga ihop på samma gång. Du behöver vattenmelon, färsk mynta, fetaost, olivolja och svartpeppar. Hacka allt och sväng ihop det i en skål så har du en perfekt sommarsallad. Den är supergod att äta som den är, ha som tillbehör till grillat eller att ta med till stranden. Mums! Hos oss är den dessutom en favorit hos barnen vilket är guld värt då den kräver obefintligt med tid och förberedelse.
Vilket är ditt bästa sommarrecept? Har du några tips på picknickmat? Dela gärna med dig i kommentarsfältet!
Lästips: Svalkande drycker för varma dagar